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林黛羚專欄|50後如何享受田園樂?租地農耕、頂樓變身,讓花草豐富五感
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林黛羚專欄|50後如何享受田園樂?租地農耕、頂樓變身,讓花草豐富五感

養花蒔草,生活更豐盛。

文、圖/林黛羚

編按:中年後嚮往田園生活或是養花蒔草,可以有哪些方式?林黛羚認為,一束花、窗台上的一排香草都會為生活帶來改變,而有些人則搬到近郊承租農地,或是藉由頂樓養護而創造一個屋頂小花園,都是讓大自然走進生活的好方法。

「我從不知道自己這麼適合鄉居生活,也不知道土地能為我們孕育出這麼多好吃的食材。」嘉妮給我看她今天才採收的羽葉甘藍、新鮮雞蛋,洋溢著滿臉幸福的對我說道。

她是我10年前的木工課同學,當時的她還在尋找自己有興趣的事,她接觸了木雕、金工、繪畫到陶藝,後來在陶藝中發揮自己的天賦,一轉眼間她已經在各大美術館辦了好幾場展覽。她的作品主要以「女性特質」為主題,這與她這幾年來轉換居住環境、從煩雜市中心搬到寧靜近郊有很大的關係。

原本她住在新竹市中心的一間中古電梯大樓,只有一個小陽台可以讓她種花種菜。後來遇到一次強颱,草葉堵住了排水孔、積水滲入造成室內淹水,只好停種。

承租私人農園  蔬果雞蛋都自給自足

幾年前,機緣之下她在新竹近郊的老社區找到心目中的房子。這區的平房是當時蓋給國際大廠的外國駐台人員及高階主管的宿舍,格局為3房2廳的平房,「第一眼看就愛上這間房子,當天就成交!」

但她沒意料到的是,老房子問題很多,最終她花了鉅額經費才補強整修完成。唯當時沒想太多,順著原有的3房2廳格局、沒有新增閣樓空間,結果在使用上有點入不敷出。

然而,房子只是介面,重點在於所在環境的改變。

離開市區、搬到山區小鎮後,開放承租的私人農園近在咫尺,走路3分鐘就到,開啟了嘉妮的種菜之路。「每天照顧他們雖然很忙碌,但卻很值得。我不知道自己這麼適合田園生活呢!」原本她只租一區、後來直接擴張到農場邊界,目測約有50坪,她種的蔬果及雞群生的蛋,足夠提供她跟先生2人食用。

透過接觸土地與自然,嘉妮在創作上也增添更多靈感與發想。她的其中一間房間內放滿好多圓潤的女性雕像,她們洋溢著幸福感、自在與豁達,就跟嘉妮本人一樣。到(2021年)6月底前,台南市立圖書館新總館6樓展出她的系列作品《與泥共舞 夏娃樂園》,可以近距離欣賞。

內圖

嘉妮把大片菜園管理的井然有序,在這裡種菜、瓜果、花、香草,也養雞收蛋。

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嘉妮的家外觀延續它本身特有的歐式小屋造型、內部重新上漆、更換腐蝕的樑柱,也修補了與鄰宅之間的隔牆。

公寓頂樓新增開放平台  幫室內降溫也成空中小花園

然而,並不是每個人都有機會在住所旁邊租到小田地。有些大樓住戶也活用頂樓,打造出「綠屋頂」。屋主阿明跟太太在改造頂樓屋頂後,不但增加了屋頂的隔熱及防水功能,還誤打誤撞創造出更安全更開闊的頂樓花園。

阿明家擁有老公寓4樓及頂樓,早期公寓的頂樓多有額外加建一個小儲物間。前屋主早於20、30年前就將頂樓增建為室內與小儲物間連在一起。

後來,老舊鐵皮屋頂開始出現老化問題。根據現有法規,若拆了老舊屋頂、就不能再蓋回去了。於是,決定在原有屋頂上方再增加一面開放平台,取代舊屋頂的位置、承接了遮風避雨隔熱的任務。由於是平台,再增設一道臨時小梯,就能走到上方活動。於是他們開始在平台上種花花草草,成為既可遮陽隔熱又可療癒身心的小小屋頂花園!

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虛線為原有的鐵皮屋頂,藍色是後來新增的平台,多了一些種植物的空間。

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在原有的屋頂上方新增平台後,幫頂樓室內大幅降溫,並且也多了更多的活動空間。

只要你的生活有自然進駐,都可以為你的心境及環境帶來改變,即使是一束花、窗台上的一排香草……試著讓家裡有些植物花草陪伴你、可以感受到舒適的五感體驗喔!

相關閱讀:自己種菜最健康,可是沒有地?在家裡就能做的「水杯種菜法」

2021/04/08

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